¿Alguna vez ha pensado como sería volver a comer en aquel restaurante gallego cuando su familia veraneaba por aquellas tierras o su trabajo le hacia desplazarse con cierta frecuencia a esa región española?. Pues si todavía recuerda con cierta "saudade" aquellas extraordinarias comidas, no tiene mas remedio que acercarse a este restaurante, que como su proprio nombre indica es la casa de un gallego que da de comer a los amigos.
Así es. Una región con poco prestigio enológico, Saboya; una uva exclusiva de esos lares, la Mondeuse; y unos elaboradores sencillos, clásicos y tradicionales, los Dupasquier, se unen para ofrecernos esta joya: el Mondeuse 2002, que a 11 años de la cosecha está pletórico, y con mucha vida aún por delante.
Cócteles y combinados Premium, carta de picoteo non-stop, una nueva y sorprendente iluminación nocturna y espectáculos de fuego y magia son algunas de las propuestas que este verano ofrece la Terraza Le Cabrera del Palacio de Linares
Javier Brichetto, chef ejecutivo de Le Pain Quotidien, ha sido el ganador , nuevamente, del concurso de tapas Tapeo Mahou, celebrado el 12 de mayo, al que han concurrido 38 participantes de otros tantos establecimientos de Madrid y su provincia, en el marco de la IX Feria de la Tapa de Madrid, celebrada en el Palacio de los Deportes de Madrid.
Cocina italiana preparada con amor, y servida con un trato exquisito, es la carta de presentación de Kasanova Una parada obligatoria para los fanáticos de la "dolce vita". Las paredes decoradas con cuadros y fotografías de Venecia, sus máscaras de Carnaval y las góndolas, el Coliseo romano o las famosas Vespa, son algunas de las claves que reflejan la pasión de sus propietarios, Guillermo Reviriego y Danina Rosario, por el país de la bota.
¿Alguna vez ha pensado como sería volver a comer en aquel restaurante gallego cuando su familia veraneaba por aquellas tierras o su trabajo le hacia desplazarse con cierta frecuencia a esa región española?. Pues si todavía recuerda con cierta "saudade" aquellas extraordinarias comidas, no tiene mas remedio que acercarse a este restaurante, que como su proprio nombre indica es la casa de un gallego que da de comer a los amigos.
Así es. Una región con poco prestigio enológico, Saboya; una uva exclusiva de esos lares, la Mondeuse; y unos elaboradores sencillos, clásicos y tradicionales, los Dupasquier, se unen para ofrecernos esta joya: el Mondeuse 2002, que a 11 años de la cosecha está pletórico, y con mucha vida aún por delante.
