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Los restaurantes de alta gama crecen a dos dígitos

Redacción Ocio | 24/06/2017
Los restaurantes de alta gama crecen a dos dígitos

El volumen de negocio agregado de los restaurantes de alta gama ha mantenido en los últimos años una evolución creciente, tendencia que se mantendrá previsiblemente a corto plazo. En 2016 facturaron 175 millones de euros, cerca de un 17% más que en 2015.

La producción de cervezas artesanas se disparó un 70%

Redacción Ocio | 10/06/2017
La producción de cervezas artesanas se disparó un 70%

El sector de cervezas artesanas ha experimentado un fuerte desarrollo en los últimos años. En 2016 se produjeron 145.000 hectolitros de este tipo de cerveza, lo que supuso un 71% más que en 2015, ejercicio en el que se contabilizó una variación similar.

Las empresas de catering facturaron un 4% más

Redacción Ocio | 27/05/2017 0:04:00
Las empresas de catering facturaron un 4% más

El valor del mercado español de catering alcanzó los 3.385 millones de euros en 2016, lo que supuso un 3,8% más que en 2015, continuando de este modo con la tendencia positiva de los dos ejercicios precedentes.

Thermomix® récord de ventas

Redacción Ocio | 27/05/2017 0:02:00
Thermomix® récord de ventas

Thermomix® ha batido de nuevo su récord gracias a la venta del modelo TM5 por parte de su fuerte red de ventas. El número de agentes comerciales alcanzó la cifra de 8.438 personas a cierre de 2016 y continúa en constante evolución ya que la empresa sigue ofreciendo la posibilidad de unirse a sus equipos de toda España.

Muerde la Pasta se reorganiza

Redacción Ocio | 20/05/2017
Muerde la Pasta se reorganiza

El Grupo Muerde la Pasta integra en su estructura interna un nuevo departamento de Formación y Desarrollo Corporativo. Giménez, hasta ahora responsable del Departamento de Producto, será la directora del recién estrenado departamento y  Mestre, coordinador de Chef Trainers, asumirá el cargo de director de Producto.
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