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Alimentando el problema. Geen Peace

La producción industrial y el consumo excesivo de carne y productos lácteos tienen graves  impactos en nuestro clima, nuestro medio ambiente y nuestra salud. Un conjunto cada vez  mayor de evidencia científica hace que la necesidad de reducir nuestra producción y  consumo de productos animales sea más clara y urgente que nunca.    

Actualizado 21 febrero 2019  
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Redacción Agrolibre
  
 INFORME COMPLETO (Tamaño: 715,7 kb.)
Los hábitos de consumo y los niveles de producción en Europa han superado ampliamente  los límites de salud, medioambientales y climáticos que la ciencia ha definido. En la Unión  Europea, el consumo medio per cápita de carne es el doble del promedio mundial.   
Ante la evidencia científica sobre el impacto de la ganadería industrial y del elevado  consumo de productos animales, Greenpeace encargó una evaluación de cómo se utilizan  actualmente los fondos públicos entregados a través de la Política Agrícola Común (PAC)  de la UE. El informe analiza las tendencias en el sector ganadero europeo y recopila  información sobre el uso de las tierras agrícolas en Europa.   La investigación muestra que la principal tendencia en el sector ganadero europeo es una  concentración cada vez mayor de la producción de carne y productos lácteos en menos  y  mayores granjas. Los datos muestran que más del 71% de todas las tierras agrícolas de la  UE (tierras utilizadas para cultivos - tierras cultivadas - así como pastizales para pastoreo o  producción de forraje) se dedican a la alimentación del ganado. Al excluir los pastos, y solo  teniendo en cuenta la tierra utilizada para cultivos, vemos que más del 63% de la tierra  cultivable se utiliza para producir alimentos para animales en lugar de alimentos para las  personas.    
Teniendo en cuenta los pagos de la PAC basados ​​en el tamaño de las explotaciones, así  como los pagos que apoyan directamente la producción de ganado, entre 28.500 millones  de euros y 32.600 millones de euros se destinan a explotaciones ganaderas o granjas que  producen alimentos para el ganado, entre el 18% y el 20% del presupuesto anual total de  la UE.    Este informe concluye que la PAC debe responder a los impactos masivos que la ganadería  industrial tiene sobre el medio ambiente, el clima y la salud pública, y para revertir la  tendencia actual de intensificación agrícola que ayudó a crear. 
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