Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?

Suscríbete a nuetro boletín gratuito
Está usted en: Gastronomía > Vinos y bodegas

Fino Capataz Solera de la Casa de Alvear Mejor Vino 2019

El Ministerio de Agricultura ha otorgado el Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2019 al Fino Capataz Solera de la Casa de Bodegas Alvear, de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.

Actualizado 1 junio 2019  
Compartir:  Comparte esta noticia en Twitter 
 Añadir a del.icio.us Buscar en Technorati Añadir a Yahoo Enviar a Meneamé  |   Imprimir  |   Enviar  |  
Comentarios 0
Redacción Ocio
  
Esta iniciativa nació con el objetivo de dar a conocer los vinos españoles con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida. El Fino Capataz Solera de la Casa fue escogido por un grupo de profesionales del sector de reconocido prestigio, lo que muestra la gran calidad del vino. Un reconocimiento a la excelencia de los productos alimentarios españoles y la labor desarrollada por profesionales y entidades que contribuyen a la producción, transformación, utilización, comercialización y difusión de los mismos.
Este fino, elaborado a partir de la uva Pedro Ximénez, procede de la solera con más crianza de los finos de la Alvear que, a pesar de su edad, más de 12 años, todavía mantiene vivo el velo de flor. Un fino de raza sin encabezar, una maravilla de la crianza biológica.
Alvear, la bodega más antigua de Andalucía
Fundada en 1729, con casi tres siglos de historia, Alvear es la segunda bodega más antigua de España y la más antigua de Andalucía. Actualmente está dirigida por la octava generación de la familia, quienes trabajan por preservar el patrimonio, el conocimiento adquirido y los valores de la bodega con la vista puesta en el futuro, explorando las raíces y las particularidades del viñedo montillano.
Todos sus vinos se elaboran a partir de la variedad Pedro Ximénez, el mejor patrimonio de Montilla, por la que apostaron las primeras generaciones de la bodega en el siglo XVI vislumbrando su gran potencial para elaborar vinos de calidad.
Alvear es familia, tradición, esencia del lugar, de su gente y de su cultura. Ocho generaciones de amor al vino y dedicación exclusiva al campo que perviven con entusiasmo, una trayectoria que demuestra el compromiso y el respeto que la familia tiene a la tierra y a la vid, a las cuales se han dedicado con rigor y pasión.
Comentario (máx. 1500 caracteres - no utilizar etiquetas HTML)


Título (obligatorio)


Nombre (obligatorio)


E-mail (obligatorio)


Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen superior
     
NOTA: Los comentarios son revisados por la redacción a diario, entre las 9:00 y las 21:00. Los que se remitan fuera de este horario, serán aprobados al día siguiente.
CLÁUSULA DE EXENCIÓN DE RESPONSABILIDAD
Todos los comentarios publicados pueden ser revisados por el equipo de redacción de cronicaeconomica.com y podrán ser modificados, entre otros, errores gramaticales y ortográficos. Todos los comentarios inapropiados, obscenos o insultantes serán eliminados.
cronicaeconomica.com declina toda responsabilidad respecto a los comentarios publicados.
Esta noticia aún no tiene comentarios publicados.

Puedes ser el primero en darnos tu opinión. ¿Te ha gustado? ¿Qué destacarías? ¿Qué opinión te merece si lo comparas con otros similares?

Recuerda que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
 Otros artículos de Vinos y bodegas

Zalacaín y CVNE presentan un vino "propio"

Nacen los vinos ´Adalta´ elaborados por Marc y Emma Bournazeau

Un buen maridaje, es posible

Fuentes del Silencio, nuevo miembro de Grandes Pagos de España

Vallegarcía obtiene su propiaDenominación de Origen Protegida

El Barrio de la Estación pisa NY

XII Premio Internacional de Grabado y Vino Pedro Vivanco

Nuevos pero conocidos "altanza"

Mora realiza el diseño de la Colección Cruise 2019

Ribera del Duero y el Museo Thyssen se unen para emocionar

© Copyright CRÓNICA ECONÓMICA, S.L. 2019 | Suscríbete al boletín | Mapa web | Contacto | Publicidad | Política de cookies | Política de privacidad | Estadísticas | RSS
Celindas, 25. 28016 Madrid.