Por eso, para cerrar este primer año de distancias ‘de más’, con lo que nos gusta estar juntos, han ideado una oferta especial para compartir bien de cerca -con los que sí podemos- que estará disponible durante unos días, hasta el 31 de marzo y que tiene un protagonista cárnico que da el sentido más literal al menú:
Menú ‘Medio metro’, para 2 personas
A compartir:
Ensalada de pamplinas y lomo de sardina ahumada con salmorejo
Alcachofas de Navarra con queso Idiazabal
****
Croquetas de jamón ibérico y de carabineros con salsa kimchi
Torreznos crujientes con sal Maldon
***
½ metro de escalope de ternera con rúcula, parmesano y limón
Torrija de leche con helado de turrón
Bebida por persona incluida:
1 copa de vino, 1 refresco, 1 cerveza 33 cl o ½ litro de agua
54’75 € (2 personas)
El menú se puede disfrutar in situ en comidas y cenas de lunes a domingo tanto en sus dos terrazas, ahora que parece que asoma el buen tiempo, como en sus maravillosos salones Duque y Ávila, con aforo controlado y la separación de ese metro y medio que marca la ley. Unos salones cuyo valor va más allá de lo material como ha reconocido recientemente el Ayuntamiento de Madrid nombrando a este centenario “espacio cultural y turístico de especial significación ciudadana e interés general para la ciudad”. Los Galayos (www.losgalayos.net) cuenta con el Premio Alimentos de España a la Restauración 2017 y el Premio Nacional de Hostelería como Mejor Empresa Hostelera para la FEHR en 2014. Abren todo el año ininterrumpidamente, excepto en Nochebuena. Ahora abren de 9:00 a *00:00 h. el bar, y de 12:00 a *00:00 h. el restaurante (*salvo reducción por medidas excepcionales). Para enterarse de las últimas novedades, sus redes sociales siempre están en movimiento.A compartir:
Ensalada de pamplinas y lomo de sardina ahumada con salmorejo
Alcachofas de Navarra con queso Idiazabal
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Croquetas de jamón ibérico y de carabineros con salsa kimchi
Torreznos crujientes con sal Maldon
***
½ metro de escalope de ternera con rúcula, parmesano y limón
Torrija de leche con helado de turrón
Bebida por persona incluida:
1 copa de vino, 1 refresco, 1 cerveza 33 cl o ½ litro de agua
54’75 € (2 personas)
Los Galayos
Botoneras, 5 - Plaza Mayor, 1. Madrid.
Tel. 91 366 30 28.
www.losgalayos.net)