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Creada en 2008 por el grupo editorial británico William Reed Business Media, The World´s 50 Best Bars –la versión ´coctelera´ del ranking de los mejores restaurantes y considerada como ´la Biblia del bartending´– se ha convertido en la mayor referencia a nivel internacional en la materia y en un claro medidor de la importancia que ha adquirido en los últimos años la mixología.