Miércoles, 20 de enero de 2021    
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Komvida aliado natural para la sed

KOMVIDA, marca española referente en la producción y distribución de kombucha, te da ideas de cócteles para disfrutar aún más de sus seis sabores. Varias propuestas, con y sin alcohol, como alternativa diferente para combatir el calor.
Actualizado 8 agosto 2020
Redacción Ocio
La kombucha es una bebida probiótica rica en antioxidantes, vitaminas, ácido fólico y otros nutrientes que cada vez cuenta con más adeptos. Entre sus beneficios está ayudar a mejorar el sistema inmunológico, limpiar de toxinas el hígado y el cuerpo, y mejorar la digestión y la flora intestinal. Es una bebida energética libre de azúcares. Además de sentar bien, KOMVIDA es una bebida refrescante de sabor intenso, ácido y dulce a la vez, que se puede tomar sola muy fría o utilizar como mixer para para un cóctel. Ahora que llega el calor y que apetece probar nuevas combinaciones refrescantes, KOMVIDA te deja varias propuestas de cócteles con sus diferentes sabores.
El equipo de @realfooding propone un cóctel sano y sin alcohol, ideal para cualquier momento del día, que se elabora con KOMVIDA Berryvida (una variedad de kombucha dulce, refrescante y con las propiedades antioxidantes de los frutos del bosque).
“Mojito realfooder de frutos rojos”
Ingredientes (2 pax):
•    1 botella de kombucha KOMVIDA Berryvida, de frutos rojos
•    80 gramos de frutos rojos (fresas, arándanos, moras, frambuesas)
•    3 dátiles
•    2 limas
•    Hierbabuena
•    Hielo picado
Elaboración:
•    Dividimos los frutos rojos en dos vasos diferentes.
•    Hidratamos los dátiles 15 minutos en agua caliente y los batimos 30 segundos hasta conseguir una pasta homogénea.
•    Añadimos la pasta de dátil a los vasos, junto a las hojas de hierbabuena y el zumo de media lima en cada vaso.
•    A continuación, cortamos la otra lima en pequeños dados y los añadimos a cada vasito.
•    Mezclamos todo y chafamos con un mortero o una cuchara para que se mezclen bien todos los sabores.
•    Añadimos hielo picado.
•    Y, por último, incorporamos la KOMVIDA Berryvida y mezclamos con cuidado.
•    El perfect serve: añadir hojas de hierbabuena.

Por su parte, Cisco Rodríguez, unos de los mejores barman de España (de origen extremeño, como las fundadoras de KOMVIDA) propone 3 opciones de cócteles elaborados con diferentes sabores de kombucha Komvida y con alcohol:
“Manzana mecánica”
Un sustituto del tinto de verano. Se prepara con ginebra, shrub –un sirope concentrado hecho de fruta, vinagre y azúcar– de frutos  rojos y KOMVIDA Berryvida. 
Ingredientes
•    3 cl de gin
•    3 cl de shrub de frutos rojos
•    1 KOMVIDA Berryvida
“Komvida mule”
Un cóctel muy refrescante, ideal para los amantes de los sabores cítricos. Esta versión del Moscú Mule incluye vodka, zumo de limón y KOMVIDA Gingervida (una kombucha muy cañera con una explosión de sabor en tu paladar).
Ingredientes
•    5 cl de vodka
•    3 cl de zumo de limón
•    1 KOMVIDA Gingervida
“Malgalita asiática”
Su nombre ya lo desvela todo: es la margarita más divertida de Japón. Picante pero a la vez cremosa. Lleva tequila, yuzu, jengibre, clara de huevo y KOMVIDA Greenvida (variedad de kombucha original con los 4 ingredientes básicos).
Ingredientes
•    5 cl de tequila
•    3 cl de zumo de yuzu
•    2 cl de jalea de yuzu y de jengibre
•    2 cl de clara de huevo
•    Top de KOMVIDA Greenvida
KOMVIDA está elaborada a partir de 4 ingredientes: agua, té verde ecológico, azúcar de caña ecológica y scoby (simbiosis de bacterias y levaduras). El resultado es un refresco de finas burbujas con propiedades probióticas que se ha posicionado como la alternativa sana a los refrescos de toda la vida. Es una bebida 100% ecológica, sin azúcar ni gas añadido, vegana, sin gluten y sin pasteurizar. Está disponible en más de 5.000 puntos de venta de toda España (en la zona de fríos de grandes superficies y supermercados, tiendas naturales, pequeños comercios, bares y restaurantes) así como a través de su tienda online: https://tienda.komvida.com/.