Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?

Suscríbete a nuetro boletín gratuito
Está usted en: Gastronomía > Empresas/empresarios

Casa Losito lanza su pasta calamarata

La pasta siempre gusta y esta es diferente

Nápoles, donde el arte se mezcla con olor a mar y ofrece una vista sumamente evocadora con el imponente volcán Vesuvio a lo lejos. Un lugar mágico que Casa Losito, la marca creada por Roberto Losito y Emilie Boniche, ha querido homenajear lanzando el corte más representativo de la zona.

Actualizado 28 marzo 2020  
Compartir:  Comparte esta noticia en Twitter 
 Añadir a del.icio.us Buscar en Technorati Añadir a Yahoo Enviar a Meneamé  |   Imprimir  |   Enviar  |  
Comentarios 0
Redacción Ocio
  
La calamarata, que recibe este nombre por la particularidad de su forma que recuerda a las anillas de un calamar. Una pasta que, originalmente, se acompaña de salsas a base de pescados y moluscos y evoca los sabores de una de las ciudades más grandes de la península itálica. El corte de la pasta no es un simple capricho, según sea su forma, la salsa que le acompaña se integra de manera diferente, por ello elegir bien la pasta y el acompañamiento es esencial para los italianos. En este caso, encaja a la perfección con la receta original, que se acompaña con calamares y que al degustarlo se confunde con la pasta. Una forma de mezclar sabores y texturas que se convierten en una delicia.
Pero no solo esto es esencial a la hora de elegir, lo más importante para Emilie y Roberto es la materia prima de sus productos, cuantos menos ingredientes y de más calidad mejor. Por ello, esta pasta se elabora tan solo con sémola de trigo duro expresamente seleccionada que gracias a un secado lento de la pasta y la presencia de agua para mover los molinos hace que su calidad sea insuperable.
Para poder degustarla al autentico estilo napolitano, la receta original se compone de prácticamente la misma cantidad de calamares que de pasta, tomate fresco (preferiblemente cherry maduros), vino blanco seco, ajo, guindilla, perejil fresco y una pizca de azúcar para contrarrestar la acidez del tomate. Un plato sencillo de elaborar que transporta al comensal a las trattorias más autenticas de la ciudad italiana.

Casa Losito es una marca creada por un italiano y una francesa, Roberto Losito y Emilie Boniche, enamorados de la gastronomía honesta, elaborada con productos naturales y materias primas de primera calidad. Es por ello que cuando crearon su propia marca de alimentación su máxima fue crear productos de alta calidad que pudieran dar a sus hijos, elaborados con ingredientes naturales, saludables y además asequibles para los todos bolsillos.
Su andadura empezó en 2015 a raíz de una inocente broma sobre la creación de  un producto con el nombre de la familia, es entonces, cuando elaboraron su primera referencia que se convirtió en la insignia de la marca, los farfalle tricolor. Una pasta elaborada de forma artesanal con ingredientes 100% italianos y con colorantes naturales como la remolacha, la espirulina o la espinaca.
En definitiva un producto único que hace que el consumidor pueda saborear la auténtica tradición italiana con ingredientes naturales y de máxima calidad a un precio asequible. 
CASA LOSITO
www.casalosito.com
IG: @casalosito
FB: @casalosito
Punto de venta: Carrefour España
PVP: 2, 89 €
Comentario (máx. 1500 caracteres - no utilizar etiquetas HTML)


Título (obligatorio)


Nombre (obligatorio)


E-mail (obligatorio)


Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen superior
     
NOTA: Los comentarios son revisados por la redacción a diario, entre las 9:00 y las 21:00. Los que se remitan fuera de este horario, serán aprobados al día siguiente.
CLÁUSULA DE EXENCIÓN DE RESPONSABILIDAD
Todos los comentarios publicados pueden ser revisados por el equipo de redacción de cronicaeconomica.com y podrán ser modificados, entre otros, errores gramaticales y ortográficos. Todos los comentarios inapropiados, obscenos o insultantes serán eliminados.
cronicaeconomica.com declina toda responsabilidad respecto a los comentarios publicados.
Esta noticia aún no tiene comentarios publicados.

Puedes ser el primero en darnos tu opinión. ¿Te ha gustado? ¿Qué destacarías? ¿Qué opinión te merece si lo comparas con otros similares?

Recuerda que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
 Otros artículos de Empresas/empresarios

Grupo Restalia vuelve a abrir sus 800 locales

Toda la hostelería con sus chefs, en defensa de la gastronomía

CaixaBank y elBullifoundation organizan un campus virtual

EKO Bowl, 100% biodegradable y compostable para delivery

Uvinum cambia de nombre. Nace Drinks&Co

Señorío de Montanera te invita a viajar desde casa

Campbell accede a cambiar las etiquetas de su salsa ´prego´

KFC aporta 10 toneladas de alimentos a los Bancos de Alimentos

Rodilla reparte 4.000 sándwiches solidarios cada día

COMIDA RAPIDA: El servicio Delivery supone el 16% de sus ventas

© Copyright CRÓNICA ECONÓMICA, S.L. 2020 | Suscríbete al boletín | Mapa web | Contacto | Publicidad | Política de cookies | Política de privacidad | Estadísticas | RSS
Celindas, 25. 28016 Madrid.