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CRISIS EN EL SECTOR DEL PORCINO

Primer problema: Desde hace unas semanas, Rusia tiene cerradas sus fronteras para las importaciones de animales vivos y derivados cárnicos del porcino procedentes de la UE y con este infausto motivo, el sector porcino español, como no podía ser de otra manera, ha empezado ya a sufrir las negativas consecuencias de la decisión.

Actualizado 13 febrero 2014  
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Redacción Agrolibre
  
       Peste porcina

En esta ocasión la causa aducida por las autoridades rusas para el cierre temporal de sus fronteras, desde el pasado 29 de enero,  ha sido la existencia de un brote de Peste Porcina Africana (PPA) en Lituania. Para el Comisario Europeo de Sanidad la  medida es desmedida porque  se tiene la evidencia científica de que los casos aparecidos en Lituania están vinculados de forma directa al fracaso en el control de la PPA ,peste porcina africana, "en las regiones occidentales de Rusia y a la reciente reintroducción de la PPA en Bielorusia.

Las autoridades rusas, dice la UE, "no han proporcionado información alguna de las medidas tomadas para evitar la propagación de la enfermedad y  han rechazado la propuesta UE de mantener la restricción en la zona infectada". Como no podía ser de otra manera, dada su incontinencia , nuestro Ministro ha saltado a la palestra y  ya ha denunciado que "el veto establecido no se justifica " y que el Gobierno está trabajando para levantarlo" estamos trabajando dice " para levantar la prohibición porque realmente sólo ha habido unos casos en un pequeño país de la Unión Europea, muy pocos casos, y no se justifica que en el resto de los países donde se están haciendo las cosas bien y tenemos una sanidad animal sofisticada exista esa limitación".

Recordemos , una vez más, que  el sector agroalimentario español es el segundo sector exportador, solo detrás de los bienes de equipo y que dentro del sector agroalimentario, tras las frutas y hortalizas es el del porcino el subsector fundamental. Recordemos también, nos insisten desde el propio sector que" somos el primer sector industrial alimentario exportador, y que con sectores ganaderos tan desarrollados, como en el caso del sector porcino, líderes a nivel mundial, nuestra producción es claramente excedentaria, y  así la exportación es tanto una necesidad como una oportunidad de desarrollo y generación de riqueza". Según Anprogapor, la prohibición de la exportación a Rusia puede tener "graves efectos" en el mercado intracomunitario, ya que la exportación de carne de cerdo ronda los 750.000 toneladas/año.
Rusia, desde su incorporación a la OMC, Organización Mundial de Comercio, ya ha utilizado estos procedimientos, digamos sanitarios, sin base alguna, ni de calidad ni de seguridad de las instalaciones industriales ni de ninguna otra causa, a casi todos  sus principales países suministradores, son siempre, nadie lo dude, razones estrictamente proteccionistas para su ganadería e industria alimentaria, por lo que a nadie, insistimos, y menos nuestras autoridades administrativas, nacionales y/o europeas, debería  extrañar ni confundir estas formas de actuar. No es de recibo, extrañarse con lo ocurrido y empezar a actuar tras la ocurrencia. Y en estas ocasiones, sí que la Administración agraria debe actuar de forma inmediata, son asuntos estrictamente gubernamentales, son temas que escapan a la actuación de particulares, son problemas de estricta y exclusiva responsabilidad pública.
No es la primera vez que por esta u otra causa, más o menos de origen sanitario, ocurre el bloqueo. A lo largo del pasado año que recordemos ocurrió al menos un par de veces, en primavera y en otoño sin que nuestros responsables hayan adoptado las medidas exigidas por los sectores cárnicos españoles.

En el pasado mes de setiembre de 2013, por el Secretario de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y Cose¬cretario de la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (Confecarne), se recordaba a nuestros responsables agrarios que,:
 "el actual problema con Rusia ha puesto de manifiesto, por enésima vez, la dicotomía entre administraciones volcadas en la agilización del comercio y otras, como son las autorida¬des sanitarias, que ni creen ni comparten las inquietudes y preocupaciones del sector. Y sin embargo, por celos competenciales y necesidad de justificación, demandan enérgica¬mente competencias que luego ni ejercen ni ejecutan. Por ello tenemos que insistir una vez más en que nuestro país necesita un cambio urgente del modelo de gestión de la Administración para el comercio exterior. Hay que reflexionar en profundidad sobre el drama que vive España por la dispersión de competencias entre sanidad y agricultura, que no tiene parangón en ningún país civilizado de nuestro entorno. Esto no puede mantenerse, y menos multiplicado por 17 comunidades autónomas. Es un caos, agravado por el anacronismo del modelo español de inspección de carnes que rompe pilares de la legislación de la Unión Europea como el enfoque in¬tegral “de la granja a la mesa” y el principio de responsabilidad de los operadores de la cadena alimentaria. Por ello, para impulsar el comercio exterior es prioritaria la unificación de competencias en un único departamento con el enfoque económico que demanda la exportación, que se implemente mayor agilidad y coordinación administrativa y que se desarrolle una decidida involucración de los servicios oficiales de las comunidades autónomas. En los mercados exteriores no sólo competimos con empresas y operadores, sino también con administraciones y modelos de gestión unificados de otros países, con altos índices de eficiencia en el apoyo a sus empresas. Nos jugamos muchísimo en esos mercados, y no coyunturalmente, y cuanto antes modifiquemos nuestro modelo, evitemos duplicida¬des, eliminemos estructuras duplicadas o innecesarias, mejor nos irá. Por ello tenemos que insistir una vez más en que nuestro país necesita un cambio urgente del modelo de gestión de la Administración para el comercio exterior.

El problema actual, problema absolutamente puntual, parece en trance de solución, se resolverá sin duda a corto plazo, pero no hay duda que, mientras tanto, el problema que se está generando en los precios de las producciones porcinas están dañando seriamente al sector productor. .
La Comisión Europea,  que había amenazado con solicitar la mediación de la Organización Mundial de Comercio (OMC) -a la que Rusia se adhirió a duras penas en 2012- para buscar resolución a una medida que ha provocado considerables pérdidas financieras a productores de carne europeos, se encuentra ya en conversaciones con las Autoridades rusas para negociar una posible solución al  bloqueo. La OECE, junto al sector, ha rediseñado un nuevo Protocolo de autocontrol específico de residuos, para su posterior análisis técnico por las Autoridades sanitarias moscovitas, a fin de poder ofrecer sus garantías adicionales requeridas.
Rusia, por su parte, ha suavizado el embargo de la carne de cerdo procedente de la Unión Europea (UE)," autorizando las importaciones de carne sometida previamente a un profundo tratamiento térmico". El comunicado oficial acordado señala que," las partidas de carne de cerdo con destino a Rusia deberán ir acompañadas por certificados que confirmen que la producción ha sido sometida a temperaturas que garantizan la destrucción completa de esporas nocivas".

 
Segundo Problema :
Y ....como casi siempre ocurre, los problemas, como las uvas, siempre vienen en racimo, al problema exportador se ha unido el derivado de la falta de criterios o mejor dicho, de la permanente variabilidad en los criterios energéticos gubernamentales, que todos soportamos.
Como ya nos había anunciado la "Asociación para el Desimpacto Ambiental de los Purines", la (ADAP), "puede producirse a corto plazo el "cierre total" de las plantas que tratan los excedentes de purín del sector porcino si no cambia la nueva normativa de renovables, la cogeneración y tratamiento de residuos".

Pues bien en unas semanas del anuncio y tras la promulgación del nuevo y van...., decreto sobre "renovales y cogeneración" las plantas de purines anuncian el "cierre total" de sus instalaciones. La ADAP, tras un requerimiento urgente ante el Ministerio de Industria, Turismo Comercio, ha recordado al Secretario de Estado de la Energía, Alberto Nadal auténtico Ministro de la "cosa", la necesidad de reformar urgentemente el Decreto, porque : " nuestras empresas han  sido equiparadas erróneamente a la cogeneración tradicional, en lugar de al tratamiento de residuos" y por ello al " no tenerse en cuenta las características de estas plantas, se está incurriendo en una práctica discriminatoria respecto de otras instalaciones de tratamiento de residuos y con ello se producirá el cierre inmediato de todas las instalaciones". Dentro de todas las instalaciones que utilizan cogeneración, hay un claro exponente de la agresión que supone el recorte de primas anunciado por Industria, las plantas de tratamiento de purines de porcino con cogeneración. En concreto, ninguna de las 29 instalaciones de estas características existentes en España sobrevivirá con la regulación propuesta, al no llegar a cubrir ni siquiera sus costes de combustible con los nuevos parámetros retributivos. Y el Ministro de Agricultura, el superferolítico Arias,¿ no tiene nada que decir ante el lío que se puede montar con la eliminación de los purines? o ¿es que ya está huido, está  en la maquinación para lograr su  nominación, como "cabeza de lista" del PP, para las próximas elecciones al Parlamento Europeo?.

Es consciente el Ministro que se producirá, así nos lo dicen los expertos del sector , la pérdida de más de 4.200 empleos directos y se dejarán de tratar más de 2,5 millones de toneladas de purines, cuya contaminación real es equivalente a la de las aguas residuales de una población de 3,5 millones de habitantes, por ejemplo la de la ciudad de Madrid. Estaríamos hablando, remarcan desde ANPROGAPOR (Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino), del "impacto" sobre más de 100.000 madres y de unos 2.000.000 millones de cochinos, económicamente de un encarecimiento de más de 325 millones de euros. Y con estas perspectivas, un Ministro que ha tenido que informar sobre el Real Decreto aparecido, un Ministro responsable de la ganadería nacional y sobre todo, en este problema directo, responsable y garante dicen fiel del medio ambiente español, ¿no tiene nada que decir sobre el desatino que han creado sus colegas?
Tenemos un sector básico, para nuestra economía,  en crisis, déjese Ministro de seguir manoseando temas ya resueltos, me refiero a la PAC y antes de su huida a la UE, resuelva, o al menos intente solucionar, las dificultades que día a día nos apremian.
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