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Usted está en: Gastronomía

El T-Bone merece una visita a Candeli

Redacción Ocio | 15/05/2021
El T-Bone merece una visita a Candeli

Las alternativas para atraer a los clientes requieren apuestas gastronómicas especiales, cada vez mas complejas y que los clientes no puedan realizar en casa, ya que la pandemia ha creado mucha afición a la cocina y quien mas y quien menos hace seis pinitos. De otra manera los clientes se quedan en casa, invitan a los amigos y se lucen cual profesionales de pro.

Rocacho amplía terraza y nuevas propuestas de temporada

Redacción Ocio | 15/05/2021
Rocacho amplía terraza y nuevas propuestas de temporadaSituado en Padre Damián, frente al NH Eurobuilding y a escasos metros del tramo de Castellana con mayor concentración de empresas, Rocacho se ha convertido en una de las grandes mesas de Madrid gracias a un servicio impecable y a una propuesta gastronómica de altísimo nivel que se nutre del mejor producto del mercado y del poder de las brasas. 

Arranca el  "Festival de la Cheesecake de Grana Padano" 

Redacción Ocio | 15/05/2021
Arranca el  "Festival de la Cheesecake de Grana Padano" 

Los restaurantes participantes en la primera edición del "Festival de la cheesecake de Grana Padano" ya tienen a punto las recetas de este delicado postre elaborado con el queso Grana Padano DOP que ofrecerán a sus clientes durante todo el mes de mayo. Inclán Brutal Bar, Don Giovanni, El Velázquez 17, El Perro y la Galleta y Oven Mozzarella Bar 55 presentarán en sus establecimientos, cinco distintivas versiones de este postre que no dejarán indiferente a nadie.

De autor, de mercado, de la abuela y de vanguardia,

Redacción Ocio | 15/05/2021
De autor, de mercado, de la abuela y de vanguardia,

Hace casi 5 años que José Miguel Valdivieso y Rita García Fuster se asentaron junto a la glorieta de Embajadores en su restaurante Uskar ganándose día a día el cariño y la fidelidad de sus vecinos. 

 La cerveza artesana sufre la pandemia

Redacción Ocio | 15/05/2021
 La cerveza artesana sufre la pandemia

Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA (filial de CESCE), líder en el suministro de Información Comercial, Financiera, Sectorial y de Marketing en España y Portugal, tras unos años de fuerte crecimiento, la producción de cervezas artesanas registró una extraordinaria caída en 2020.
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por Régis Bégué, Director de gestión de renta variable, Lazard Frères Gestion

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