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Oriente y Madrid se funden en la nueva carta de Somos

Redacción Ocio | 17/05/2019 23:59:00
Oriente y Madrid se funden en la nueva carta de Somos

Somos es Madrid. Pero, como Madrid, también mira, cada vez más, al mundo. La gastronomía de la capital, ya consolidada durante el último año en su carta, sigue siendo un "must", rescatando lo tradicional en platos que se han vuelto icónicos, como es el caso de la ensaladilla rusa o los exquisitos buñuelos de bacalao que continúan.

La Gastroteca de Stéphane y Arturo vuelve por un dia

Redacción Ocio | 17/05/2019 23:59:00
La Gastroteca de Stéphane y Arturo vuelve por un dia

La Cocina de Frente abrió sus puertas el pasado febrero y ya entonces se tenía claro que sería un espacio donde acoger no solo los distintos cocidos ideados por Juanjo López; también la versión del cocido de otros cocineros.

Embutidos ibéricos de bellota con certificado ecológico

Redacción Ocio | 17/05/2019 23:59:00
Embutidos ibéricos de bellota con certificado ecológico

Tras tres años de investigación y el éxito obtenido en 2017 con el lanzamiento de jamón, (avalado con una estrella en los Premios Great Taste de Londres), y paleta ibéricos de bellota ecológicos, Señorío de Montanera amplía ahora su catálogo con embutidos ibéricos ecológicos: lomo, chorizo y salchichón.

Ribera del Duero se presenta en Londres

Redacción Ocio | 17/05/2019 23:59:00
Ribera del Duero se presenta  en Londres

Reino Unido es uno de los mercados de referencia a nivel mundial para el sector vitivinícola, el segundo en cuanto a importación de vino y el sexto en cuanto a consumo de vino por persona.

El Madrid más carnívoro se cita en Ponzano

Redacción Ocio | 17/05/2019 23:59:00
El Madrid más carnívoro se cita en Ponzano

Cuando te asalte la duda de dónde comer las mejores carnes de la capital, tenemos la respuesta: Ponzano Y es que este local es conocido por su cocina castiza, elaborada siempre con el mejor producto de temporada.
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