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Ganam, la experiencia Arevalo en todo su esplendor

Redacción Ocio | 18/01/2020 0:05:00
Ganam, la experiencia Arevalo en todo su esplendor

Viendo la fachada de la entrada al restaurante nadie puede pensar que traspasar la puerta supone entrar en un mundo distinto, imposible de comparar con ninguna otra experiencia gastronómica y es que aunque meses antes el propio Arévalo te haya explicado su filosofía sobre la comida nikkei no te puedes imaginar la realidad. que ha puesto en marcha en esta sy ultima aventura

Champagne "Les Maillons" Ulysse Collin, Extra brut, Blanc de Noirs.

Redacción Ocio | 18/01/2020 0:05:00
Champagne "Les Maillons" Ulysse Collin, Extra brut, Blanc de Noirs. Hablar del Domaine Ulysse Collin es hacerlo de una de las estrellas del firmamento de los pequeños productores actuales en Champagne. El personaje es Olivier Collin, actual dueño y fac totum del Domaine. Tas varias generaciones de vignerons, Olivier ha sido el primero que ha decidido elaborar champagne con el fruto de su viñedo familiar.

En torno a la croqueta

Redacción Ocio | 18/01/2020 0:05:00
En torno a la croqueta

El 16 de enero se ha celebrado el Día Internacional de la croqueta. El 99% de la población, que es adicta a este manjar, cientos y miles de españoles, encuentra en esta fecha la excusa perfecta para salir a degustar tan exquisito bocado.

Y claro esta, alguna receta para que las hagas en casa

Redacción Ocio | 18/01/2020
Y claro esta, alguna receta para que las hagas en casa

De jamón, de pollo, de atún, de bacalao, de cocido, de espinacas… Seguro que todos saben de lo que estamos hablando. Probablemente, y a pesar de su origen francés, uno de los platos por excelencia de la cocina española y, sin duda, uno de los preferidos por niños y adultos. Su dorado único, la jugosidad de su masa y su delicado sabor, hacen de las croquetas, la perdición de muchos.

La Emperatriz se renueva

Redacción Ocio | 18/01/2020 0:05:00
La Emperatriz se renueva

Eduardo y Víctor Hernáiz dejan atrás la primera etapa de Finca La Emperatriz y abren la puerta a una nueva época con su Finca La Emperatriz Gran Vino 2016, blanco y tinto.
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