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Usted está en: Gastronomía
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| Redacción Ocio | 15/09/2018 |
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 El aperitivo, el quedar para tomar el aperitivo fue una tradición que lleno bares y tabernas de media España, pero con el paso del tiempo la masificación de las ciudades, los horarios avasalladores de asi todas las empresas y la imposibilidad de comer en casa de las nuevas generaciones ha ido cayendo en desuso y hoy es dificil que un lunes o un martes, quedes con alguien para tomar el aperitivo. |
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| Redacción Ocio | 15/09/2018 |
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El pasado mes de abril, POTE –una de las firmas más reconocidas y queridas de nuestro país, líder en la venta de azafrán, pimentón y colorante– presentó el libro ´Recetas para el recuerdo´, una bonita iniciativa editorial que recupera doce platos tradicionales seleccionados a partir de los testimonios aportados por doce mujeres con alzhéimer. |
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| Redacción Ocio | 15/09/2018 |
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A veces salimos de trabajar o estudiar tarde; otras de repente surge un planazo a las 11 y nos pilla en pijama y sin haber pensado siquiera la cena…
Son situaciones en las que nos apetece salir, desconectar y compartir algo rico, buscar ese rincón que nos llena de buenas vibraciones y que encaje con la idea de que la noche sigue siendo joven, ¡pero tenemos ´gusa´! Zampa nace para llenar esas ganas de más en Chamberí. |
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| Redacción Ocio | 15/09/2018 |
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Bokado desembarca en pleno centro de Madrid para plantear al público de la capital un concepto de cocina donostiarra que mezcla la tradición culinaria vasca con nuevas fórmulas de presentación y disposición. |
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| Redacción Ocio | 15/09/2018 |
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La plana mayor de los Gorrotxategi iba en Casa Julián, el pasado 5 de septiembre, de aquí para allá, al igual que los empleados. Todos expectantes, ojo avizor, cuidando que no faltara ni un detalle para recibir a los grandes cocineros que han hecho de Euskadi una tierra de peregrinaje gastronómico, situando a esta pequeña comunidad autónoma en el mapa: Arbelaitz, Arzak, Berasategui y Subijana, con el televisivo David de Jorge, otro habitual en este encuentro. |
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| Firmas |
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| por Ernesto Macías Galán Director general de SOLARWATT España |
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| por Roberto Barberá – Channel and Alliances Manager de Talend |
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| por Ceistobal Valladolid |
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| por Rosa Delgado, abogada de Voyadefenderte.com. |
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| por Javier Mezcua HelpMyCash |
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Crónica / agrolibre |
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Crónica / ocio |
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Crónica / Sainete, no. HISTORIA |
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Crónica / la moda que viene ... |
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Crónica / internacional |
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