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Usted está en: Gastronomía
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| Redacción Ocio | 29/05/2020 20:38:00 |
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Los chefs Ferrán Adriá, Martín Berasategui, Ángel León, Susi Díaz, Joan Roca y Andoni Luis Aduriz se han unido para reivindicar el papel del turismo gastronómico en los ámbitos nacional e internacional y pedir voz ante las administraciones públicas para poder defender al sector hostelero a través de la formación y la promoción. |
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| Redacción Ocio | 29/05/2020 20:38:00 |
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Mucho antes de abrir el primer Ronda 14 (el de Avilés), Mario Céspedes soñaba con tener una pequeña sanguchería en Madrid, al estilo de las que proliferan en las calles de su Lima natal. |
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| Redacción Ocio | 29/05/2020 20:38:00 |
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CaixaBank y elBullifoundation han organizado el primer programa digital de restauración en España impartido por un chef para ayudar a las empresas a retomar sus negocios, paralizados por el confinamiento fruto de la crisis sanitaria provocada por el coronavirus. |
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| Redacción Ocio | 29/05/2020 20:38:00 |
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Las ganas son muchas, pero de momento nos tendremos que contentar con acudir a las terrazas que hayan abierto y poco mas. De momento aquí van unas pocas direcciones que iran crecieno conforme pasen los dias |
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| Redacción Ocio | 29/05/2020 20:38:00 |
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En marzo os hablábamos de un chef que cocina "como los ángeles", Conus (Barcelona, 1987) que desde pequeño jugaba a cocinar porque quería hacerlo como sus padres o sus abuelas y que por fin a principios de 2020 hacía realidad su sueño con nombre propio poniendo en marcha La Mesa de Conus (Rúa San Roque, 3. Vigo. Tel. 698 174 873 www.lamesadeconus.com). |
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| Firmas |
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| por Claudia Geist, abogada responsable de derecho bancario Roca Junyent-Gaona y Rozados Abogados. |
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| por Anwar Zibaoui, Coordinador General en ASCAME |
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| por Alberto Peláez Morales, vicepresidente del consejo de administración y abogado responsable del área de Derecho Civil, Penal y Arbitraje de Roca Junyen |
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| por Francisco Arnau, Responsable de Akamai en España y Portugal. |
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| por Olga Forner. Abogada en Marimón Abogados |
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Crónica / agrolibre |
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Crónica / ocio |
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Crónica / Sainete, no. HISTORIA |
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Crónica / la moda que viene ... |
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Crónica / internacional |
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