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Nuevo arte de la cocina española, de Juan Altamiras

Redacción Ocio | 21/10/2017
Nuevo arte de la cocina española, de Juan AltamirasEn 1745, Juan Altamiras, un fraile franciscano de Aragón, publicó un libro de recetas titulado Nuevo arte de cocina, que se convirtió de manera inesperada en un superventas. Su éxito se debía en parte a la sencillez de las recetas: a diferencia de otros muchos libros de la época, estaban diseñadas para solo un par de manos y una cocina modesta.

Descubre recetas de todos los rincones del planeta

Redacción Ocio | 19/08/2017
Descubre recetas de todos los rincones del planeta¿Qué tal sorprender a tus invitados con unos rápidos y deliciosos ´dumplings´ de repollo y carne de cerdo? ¿O prefieres preparar un ´cuscús´ con pollo, cordero y salchichas? Y para terminar… ¿qué tal una ´cheesecake´ al vapor?

Sol de mayo

Redacción Ocio | 28/05/2017 0:01:00
Sol de mayoYa hemos señalado varías veces que la novela policiaca ha proliferado mucho y es de los géneros que más autores está dando. Han quedado lejanos los tiempos en los que la mayoría de maestros estaban en el mundo anglosajón. Los autores nórdicos y los del Mediterráneo han ido apareciendo y ya nos son familiares el italiano Camilleri y el griego Markaris.

Los casos de Horace Rumpole, abogado

Redacción Ocio | 08/04/2017 23:37:00
Los casos de Horace Rumpole, abogadoJohn Mortimer (Londres 1923-2009), es un personaje singular. Provenía de una familia de abogados y él mismo ejerció durante una buena parte de su vida la misma profesión, aunque su vocación siempre fue la literatura. Durante la Segunda Guerra Mundial cuando fue descartado por problemas de visión del ejército, aportó su grano de arena escribiendo para los soldados obras de teatro.

Un rey de Picas lleno de suspense

Redacción Ocio | 29/01/2017
Un rey de Picas lleno de suspenseOates es una escritora influyente de las letras americanas actuales y que siempre aparece en las lógicas listas de candidatos al premio Nobel. Nacida en Lockport, Nueva York, 1938, galardonada con muchos premios y grandes títulos y generalmente con una crítica muy favorable. Es profunda en sus planteamientos y sus personajes están muy bien estudiados y son muy originales. Este es el caso de Rey de Picas.
Firmas

La insensatez recurrente

por Ernesto Macías Galán, director general de Solarwatt España

Mantenga las compras del Black Friday libres de productos falsos

por Jerome Sicard, Director Regional Sur de Europa de MarkMonitor

Es el momento de solicitar la devolución del IVPEE

por Jesús Lara Navarro, Vocal de la Junta Directiva de la AECE

La evolución y profesionalización del perfil de ventas alimentación

por Carlota Cedrún, Manager de Búsqueda y Selección de Hudson, área de Sales & Marketing

Robotización de los recursos humanos

por Equipo Antal International
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La PAC necesita demasiadas aclaraciones

Abortos de la 2ª generación de los Biocarburantes.

La burbuja de la sequía en los alimentos

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CONFIGURACIÓN SEMANAL DEL IBEX 35 27.06.2016 – 01.07.2016
Crónica / ocio
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William Morris y su  compañía, analizados por los expertos

El Reina Sofia  recibe donaciones y compras de la Fundación

Mi hermano persigue dinosaurios

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13.574 personas transforman su patrimonio en rentas vitalicias

Las reclamaciones sobre el abono de planes de pensiones repuntan

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Crónica / Sainete, no. HISTORIA
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El eterno retorno de las "tiranías".

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¡VAYA, VAYA AQUÍ SI HAY PLAYA!

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