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CHILE:La noche de tapas acerca un año más la cultura del jamón

Redacción Ocio | 07/12/2019
CHILE:La noche de tapas acerca un año más la cultura del jamón

El Consorcio del Jamón Serrano Español ha formado parte durante este 27 de noviembre un año más de la primera jornada de la "Noche de Tapas" de Chile.

La gastronomía dominicana se reúne en España

Redacción Ocio | 07/12/2019
La gastronomía dominicana se reúne en España

Este 2019 está siendo el gran año de la gastronomía dominicana, que se ha impuesto como un atractivo emergente en la promoción turística internacional del destino. Todo comenzó el pasado enero cuando la capital, Santo Domingo, revalidó por segundo año consecutivo el reconocimiento de Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe, otorgado por la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG).

Primer Día de Cosecha 2019 por Juan Echanove

Redacción Ocio | 06/12/2019 23:59:00
Primer Día de Cosecha 2019 por Juan Echanove

Coincidiendo con la reciente obtención de la máxima puntuación posible en la Flos Olei 2020(100/100), la Guía de Aceites de Oliva Virgen Extra más prestigiosa del mundo, Castillo de Canena ha presentado la XIV edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada por el actor Juan Echanove

Polvorones: Historia y secretos de un dulce típico

Redacción Ocio | 06/12/2019 23:59:00
Polvorones: Historia y secretos de un dulce típico

Los polvorones son un ejemplo magnífico de cómo con sólo cuatro humildes ingredientes es posible conseguir un producto prácticamente perfecto. Tanto es así que los consumimos sin apenas variaciones desde hace cerca de quinientos años.

Peru repite como ´Mejor Destino Culinario del Mundo´

Redacción Ocio | 30/11/2019
Peru repite como ´Mejor Destino Culinario del Mundo´

Perú ha sido reconocido como Mejor Destino Culinario del Mundo por octavo año consecutivo en los World Travel Awards 2019 (WTA), celebrados en Mascate, capital de Omán. Este premio pone el broche de oro a un 2019 en que la cocina peruana ha obtenido diversos reconocimientos y en el que, además, ha situado a dos de sus restaurantes más emblemáticos (Maido y Central, ambos en Lima) en el top ten en la lista de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.
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Resiliencia interna en un contexto de incertidumbre externa

por Denise Simon, gestor de renta fija de Lazard Asset Management

Estafa inmobiliaria: formas mas comunes y cómo prevenirlas

por Juan Alberto Pacheco Flores Abogado adscrito al área de Derecho Mercantil y Fiscal de Gaona y Rozados

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por Francisco Arnau, responsable de Akamai para España y Portugal

¿Está el futuro inmobiliario en manos (y hábitos) de los millennials?

por Vered Raviv Schwarz, directora de operaciones de Guesty

¿Esta Blockchain impactando en el sector legal?

por Nuria Rando Rando, abogada en el área de Derecho Bancario de Gaona y Rozados Abogados.
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Fray Bartolomé de Las Casas

1868: Demoliciones en Madrid

Carabanchel: algunos palacios y una cárcel.


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