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| Redacción Ocio | 23/01/2021 |
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Son la mejor opción para disfrutar en una terraza soleada, pero también para protagonizar los platos más contundentes que el cuerpo nos demanda cuando llegan los rigores del invierno. Las Aceitunas de España son uno de los elementos más versátiles con los que podemos confeccionar nuestra despensa. |
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| Redacción Ocio | 16/01/2021 |
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¿Eres un auténtico `croquetero´? Si eres de los que les apasiona las croquetas pero aún no dominas cómo hacerlas con el nuevo libro de cocina de Orlando, titulado `Más que un tomate. 26 recetas para chuparse los dedos este otoño-invierno´ podrás realizar en 8 sencillos pasos unas deliciosas croquetas (que nunca hubieras imaginado) y disfrutar así de uno de los alimentos más famosos de nuestra gastronomía
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| Redacción Ocio | 19/12/2020 |
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La carne de cerdo de capa blanca, "es una carne que destaca por su variedad de producto que te permite elaborar desde un aperitivo a un plato principal, pasando por un entrante. Es perfecto para estas fechas porque es una carne magra", asegura el chef Víctor Cuevas |
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| Redacción Ocio | 18/12/2020 23:59:00 |
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Los polvorones son un ejemplo magnífico de cómo con sólo cuatro humildes ingredientes es posible conseguir un producto prácticamente perfecto. Tanto es así, que los consumimos sin apenas variaciones desde hace unos quinientos años. |
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| Redacción Ocio | 18/12/2020 23:59:00 |
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Con la (atípica) Navidad a la vuelta de la esquina, cada vez son más las personas que buscan inspiración y nuevas recetas para sorprender a sus seres queridos en estas fiestas. No obstante, existen diferentes iniciativas enfocadas a potenciar la gastronomía de la tierra que, de paso, pueden servirte para elaborar un plato digno de un estrella Michelin en estas fechas. |
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| Firmas |
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| por Rick Vanover, director senior de estrategia de producto, Veeam Software |
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| por Luis López Fraile, socio de Gaona, Palacios y Rozados Abogados firma asociada a Roca Junyent |
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| por Luisa Masuet, Presidenta de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF) |
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| por Javier Such Martínez, presidente del Consejo Asesor de Gaona, Palacios y Rozados firma colaboradora de Roca Junyent y director de los Servicios Jurídi |
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| por Danny Allan, director de tecnología (CTO) y vicepresidente de estrategia de producto, Veeam |
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Crónica / agrolibre |
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Crónica / ocio |
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Crónica / Sainete, no. HISTORIA |
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Crónica / la moda que viene ... |
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Crónica / internacional |
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