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Como disfrutar de un auténtico "Dhaniya Macchi Tikka"

Redacción Ocio | 15/02/2020 0:03:00
Como disfrutar de un auténtico "Dhaniya Macchi Tikka"

Recetas fáciles, aunque sean de cocina india

Redacción Ocio | 08/02/2020 0:03:00
Recetas fáciles, aunque sean de cocina india

De que los platos. mejor dicho, saber lo que significa su nombre y/o acertar con lo que pedimos es una de las grandes batallas de los comensales que se acercan a los cada vez mas numerosos restaurantes indios de nuestra capital. Y no digamos nada si queremos pronunciar correctamente el nombre de ese plato que figura en la carta de estos restaurantes.

Y claro esta, alguna receta para que las hagas en casa

Redacción Ocio | 18/01/2020
Y claro esta, alguna receta para que las hagas en casa

De jamón, de pollo, de atún, de bacalao, de cocido, de espinacas… Seguro que todos saben de lo que estamos hablando. Probablemente, y a pesar de su origen francés, uno de los platos por excelencia de la cocina española y, sin duda, uno de los preferidos por niños y adultos. Su dorado único, la jugosidad de su masa y su delicado sabor, hacen de las croquetas, la perdición de muchos.

3 roscones que demuestran que tradición e innovación maridan

Redacción Ocio | 03/01/2020
3 roscones que demuestran que tradición e innovación maridan

Si nos preguntasen por una tradición española, probablemente una de las primeras que vendría a nuestra mente sería el Día de Reyes. Una fecha que no solo recordamos por los regalos que recibimos, sino también por lo que implica, un día de diversión en familia, lleno alegría y deliciosa comida casera.

Si te atreves, hazlo tu mismo

Redacción Ocio | 03/01/2020
Si te atreves, hazlo tu mismoAunque ya queda poco para que acaben las fiestas navideñas y comience la temida cuesta de enero, aun sentimos la ilusión de las reuniones con nuestros seres queridos, los regalos y la buena comida. Quedar en familia para disfrutar de un buen Roscón de Reyes es una de las tradiciones que más nos gustan.
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