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Por el día de la croqueta, una guía  para hacerlas

Redacción Ocio | 16/01/2021
Por el día de la croqueta, una guía  para hacerlas

¿Eres un auténtico `croquetero´? Si eres de los que les apasiona las croquetas pero aún no dominas cómo hacerlas con el nuevo libro de cocina de Orlando, titulado `Más que un tomate. 26 recetas para chuparse los dedos este otoño-invierno´ podrás realizar en 8 sencillos pasos unas deliciosas croquetas (que nunca hubieras imaginado) y disfrutar así de uno de los alimentos más famosos de nuestra gastronomía 

La cocina de grupo sr. Ito: un ´laboratorio´ de picantes japoneses

Redacción Ocio | 16/01/2021
La cocina de grupo sr. Ito: un ´laboratorio´ de picantes japoneses

Como todo ingrediente, alimento o sabor que se precie, el picante cuenta con un día especial en el calendario. Es el 16 de enero cuando se celebra el Día Internacional de la Comida Picante, una fecha con la que se rinde tributo a este gusto.

H es muda, propone 12 hamburguesas, en 12 destinos

Redacción Ocio | 16/01/2021
H es muda, propone 12 hamburguesas, en 12 destinos

Viajar permite conocer diferentes culturas y sumergirse en sus tradiciones a través del arte, la historia y la gastronomía. Es, precisamente, la gastronomía uno de los pilares fundamentales que conforman la esencia de una región: representa la relación que se tiene con el entorno y permite conocer, en profundidad, las formas de hacer de un país o ciudad desde un punto de vista cultural.

Hacienda Guijoso, un manchego ecológico, curado en cueva 

Redacción Ocio | 16/01/2021
Hacienda Guijoso, un manchego ecológico, curado en cueva 

Ubicada en la histórica comarca de Campo de Montiel, en Albacete, El Guijoso está reconocida como una de las fincas más espectaculares y mejor conservadas de Europa.

Ron Diplomático una de las 5 mejores marcas de ron del mundo 

Redacción Ocio | 16/01/2021
Ron Diplomático una de las 5 mejores marcas de ron del mundo 

Desde hace más de una década, Ron Diplomático se encuentra en las cartas de los mejores bares y coctelerías del mundo, acumulando multitud de premios y reconocimientos internacionales, como el revalidado recientemente, y por séptimo año consecutivo, por el ranking The Drinks International Annual Brands Report, que le reconoce como una de las cuatro marcas de ron más vendidas en el mundo .
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La tecnología desechable, un riesgo para los datos de la empresa

por Rick Vanover, director senior de estrategia de producto, Veeam Software

Nueva regulación de derechos de acceso y conexión a redes eléctricas

por Luis López Fraile, socio de Gaona, Palacios y Rozados Abogados firma asociada a Roca Junyent

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por Luisa Masuet, Presidenta de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF)

La oportunidad de los "pertes" empresas innovadoras-universidad

por Javier Such Martínez, presidente del Consejo Asesor de Gaona, Palacios y Rozados firma colaboradora de Roca Junyent y director de los Servicios Jurídi

Predicciones sobre tecnología para 2021

por Danny Allan, director de tecnología (CTO) y vicepresidente de estrategia de producto, Veeam 
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Ante un nuevo año. 

PESCA: el sector comunica a Planas su malestar por el Brexit

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Observaciones sobre el ecosistema de inversores activistas en 2020.
Crónica / ocio
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Llegan los  Samsung Galaxy S21 5G, S21+ 5G y S21 Ultra 5G 

El volumen w de matador celebra 25 años de revista

Hackean un club de fumadores de marihuana que cotiza en bolsa

Crónica / seguros

Filomena tendrá un ligero impacto en el sector

Mutua Madrileña adquiere el 40% de Orienta Capital

SEGUROS: Panorama económico y sectorial 2021

Crónica / Sainete, no. HISTORIA
Encuentra información actualizada de nuestra sección de Sainete, no. HISTORIA.

La Segunda República: Censura hasta en las esquelas.

¿Fue Largo Caballero un luchador por la libertad?

¿Dos fracasos? Tuberculina en 1890 e Hidroxicloroquina en 2020


Crónica / la moda que viene ...
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*Doña Tecla: la terraza más polifacética de Madrid*

El Jardín de Alma: ¨un oasis en el desierto de Madrid¨

MO de movimiento, algo mas que un restaurante

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Trump caiente el ambiente y pueda pasar cualquier cosa

Segundo ´impeachment´ contra Trump

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