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Usted está en: Gastronomía

Popa se renueva con Willy Moya

Redacción Ocio | 01/08/2020
Popa se renueva con Willy Moya

Lo que hace tres siglos comenzó siendo una aldea poblada de fondas y pequeñas cantinas, se ha convertido en una amplia zona residencial cuyo ajetreado ritmo lo marcan los oficinistas que cada día acuden a ministerios y embajadas. Se trata del barrio de Nueva España, un triángulo formado por la avenida de Pío XII, Costa Rica y la M-30 y perteneciente al distrito de Chamartín, que en los últimos tiempos busca responder a las demandas de un público cada vez más experto, gastronómicamente hablando.

Un clásico murciano que brilla en el año de su 95 aniversario

Redacción Ocio | 01/08/2020
Un clásico murciano que brilla en el año de su 95 aniversario

Desde que abriera sus puertas en 1925, El Rincón de Pepe se ha convertido en un clásico de la ciudad de Murcia y en un perfecto representante de la alta cocina de raíces que se practica en nuestro país.

Llega la "Torrez de Soria"

Redacción Ocio | 01/08/2020
Llega la "Torrez de Soria"

En el mundo de la hostelería y de la gastronomía acaba de nacer un nuevo vocablo. La Torrez de Soria. La impresionante torre de Torreznos de Soria que muestra el suculento manjar gastronómico y uno de los reyes de las tapas castellanoleonesas.

Mare, pescados y mariscos kilometro cero y frente al Mediterráneo

Redacción Ocio | 01/08/2020
Mare, pescados y mariscos kilometro cero y frente al Mediterráneo

Las playas de Calpe, en la Costa Blanca, son famosas por su arena fina y blanca y sus calas escarpadas, de aguas color turquesa; un bello paisaje sobre el que se recorta el imponente peñón de Ifach. La playa de Levante o de la Fossa, la más animada y familiar, está bordeada por un largo paseo marítimo repleto de bares, restaurantes y tiendecitas.

Los vendimia seleccionada de Castelo de Medina y sus matices

Redacción Ocio | 01/08/2020
Los vendimia seleccionada de Castelo de Medina y sus matices

La bodega vallisoletana Castelo de Medina, una de las más punteras de la D.O. Rueda y múltiples veces premiada por sus vinos monovarietales, presenta su colección Vendimia Seleccionada: una gama de dos blancos frescos, versátiles y con gran riqueza de aromas y matices que resultan ideales para disfrutar en primavera
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por Mapi Merchante, Analytics, Insights & Strategy Director en IPG Mediabrands

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por Juan Carlos Moro, CEO de DB Schenker en Iberia

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por por Franck Le Tendre, CEO, Finalcad

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por Yannick Charton, socio fundador de Valio Consulting
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