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La Bambola

Una sugerente idea, para una población peculiar

Si uno `piensa en Torrejón de Ardoz , el primer restaurante que se le viene a la mente es la vieja y no si se ya caduca, " Casa Grande. Sin embargo, las cosas han cambiado mucho. Y Torrejón ya no es la ciudad arrabal de hace años. Hoy cuenta con todo tipo de restaurantes e infinidad de ofertas gastronómicas.

Actualizado 27 agosto 2010  
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Redacción Ocio
  
Un italiano en medio de una ciudad industrial en las afueras de Madrid

 Quizá por esa abundancia la competencia es muy alta y los restaurantes tiene que espabilar. De ahí que, los propietarios busquen formulas, incluso atrevidas. Es el caso de uno de sus tradicionales italianos., La Bambola, cuyas  tradicionales pizzas artesanas ahora te las llevan a la puerta de tu casa. Además de entrantes, pastas, carnes a las brasas, perfectamente acondicionados en embalajes para que lo puedas utilizar en el microndas, además, de una variedad de helados, refrescos y cervezas, para que no tengas que preocuparte de nada.
Localizado en el centro de Torrejón de Ardoz, a un paso de la estación de RENFE y de los principales hoteles de la ciudad, La Bambola en Torrejón de Ardoz, es una auténtica trattoria italiana, con los productos  mas típicos de cada región de Italia, que elabora una cuidad y artesanal cocina bajo la dirección del chef Giovanni Parrella.

Pero no hay que olvidar su carta tradicional en la que  encontrarás deliciosas pastas rellenas, pastas largas con mariscos, ensaladas refrescantes, tradicionales risottos, sabrosas pizzas elaboradas artesanalmente en nuestro obrador, con ingredientes importados  -la harina, la mozzarella y tomates italianos que hacen la diferencia en su sabor- . Y todo ello sin empezar, como no,  por un  antipastos (la insalatta de mare e monti por ejemplo). Si deseas un aperitivo, prueba los huevos servidos sobre una crema de boletus, acompañado de tostaditas. Como principal, unos  linguini all’Astice con bogavante y tomatitos del Vesubio. Sentirás los tomatitos explotar en tu boca con su sabor dulce natural del tomate cultivado en las colinas del Vesubio en Nápoles. Una exquisitez que no te  puedes perder.
Para terminar con Il dolce: carpaccio de ananas flambeados con Cointreau servido con bola de helado de vainilla, Tiramisú de la casa o la Tarta al whisky.


La Bambola Torrejón – Il Bambino –
Avda. de la Constitución 90 – C.C. El Círculo – Torrejón de Ardoz
Reservas: 91 677 87 27 Comida a Domicilio: 91 678 37 02


Ahora el Restaurante La Bambola de Torrejón, incorpora Il Bambino con su Servicio a Domicilio.  Servicio Gratuito todos los días de la semana, de 13:00h a 17:00h y de 20:00h a 24:00h. (pedidos mínimos de 10 €).
 

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