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Para los emprendedores del sector lácteo …ancha es Castilla.

Decididamente el gobierno está encima del problema lácteo nacional. Hace unos días la Ministra inaugurando unas jornadas técnicas sobre "El futuro del sector lácteo sin cuotas", celebradas en Pozoblanco,-Córdoba-, en la sede de COVAP,( Cooperativa valle de los Pedroches), así lo volvió a reiterar.

Actualizado 7 mayo 2015  
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Redacción Agrolibre
  
La leche sigue siendo un problema
La Ministra afirmó, sin tapujo alguno, que se " adaptarán cuantas medidas sean necesarias para dar estabilidad al conjunto del sector lácteo, para los productores y para la industria".

Recordemos que ya el pasado febrero, con anterioridad a la supresión y posterior desaparición del sistema del sistema regulatorio de  "cuotas" en el sector lácteo, se modificaron mediante un Real Decreto "la normas vigentes que regulaban en España las medidas europeas  del paquete lácteo", ( medidas acordadas en la UE en 2012 para facilitar la desaparición de las "cuotas").
Entonces ya se incluyó la obligación de presentar, al menos dos meses antes de la finalización del contrato en vigor y en cualquier caso, antes del inicio de las entregas de leche , una oferta de contrato con una duración mínima de un año a los ganaderos,( garantizando la posibilidad de rechazo por parte del ganadero a esta duración mínima, mediante su comunicación a la autoridad competente correspondiente de la Comunidad Autónoma),  y se reconoció  un mayor margen de actuación a las organizaciones de productores dotándolas de  mayor protagonismo en la gestión del mercado lácteo. Se regularon también otros aspectos de la contratación, como la tolerancia permitida en el volumen de leche objeto de contrato y las adendas de los contratos, para evitar, en particular, modificaciones en las condiciones de contratación de leche que ya ha sido entregada.
Asimismo se decretó la mejora del sistema de registro y monitorización de los contratos lácteos, creando una única base de datos de declaraciones en el sector, el llamado “Sistema unificado de información en el sector lácteo (INFOLAC), para relacionar cada entrega de leche con su contrato correspondiente y se acordó un plan de controles oficiales apoyado en el régimen sancionador de la Ley 12/2013 de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, de aplicación también a los contratos lácteos.

Ahora nos recuerda la Ministra que, al margen de reiterar la obligatoriedad de los contratos, su duración de al menos 1 año, los precios indexados, la mejora en la capacidad de negociación de los productores, la rebaja del 20% en los módulos fiscales y los planes de controles establecidos sector lácteo va a recibir, el sector durante 2015 va a recibir como apoyo económico directo a la renta, en el marco de la Política Agrícola Común, más de 1.800 millones de euros y el incremento del 56% como ayudas acopladas, de 56 millones anuales a 94 millones de euros adicionales.

Pero lo que hoy queremos destacar, porque es una opinión absolutamente coincidente con lo que de forma reiterada venimos comentando desde Agrolibre,  es la aserción de la ministra confirmando que " está convencida de que esta nueva etapa "sin cuotas" puede traer oportunidades de crecimiento para el sector lácteo ya que, a lo largo de estos últimos años, el sector se ha ido reestructurando, se ha dado un proceso de concentración en explotaciones más grandes, con mejores economías de escala, más tecnificadas y que, en muchos casos, están ya preparadas para aumentar su producción".

Nosotros, al margen de la posición gubernamental de decidida asistencia al sector lácteo,  seguimos insistiendo en lo mismo, seguimos pensando que aunque el sector lácteo va a "sufrir" por el necesario proceso de reestructuración  tiene aún que  vivir, su futuro "en el nuevo marco de regulación establecido", basado en la desaparición de trabas y necedades, está mucho más despejado.
No se pueden mantener permanentemente posiciones y ventajas metamercantiles, hay que enfrentarse con la verdad de los mercados y para nuestra dicha en el tema lácteo, España, tiene aún un largo camino que recorrer o ¿es que nos hemos olvidado que con un consumo de más de 11 millones de toneladas la producción actual nacional no pasa de los 6 millones de toneladas?.
 Por supuesto y nadie ignora que habrá que luchar fundamentalmente contra las leches europeas, fundamentalmente francesas ,(país vecino que ha disfrutado desde hace décadas de "cuotas" absolutamente excedentarias en leche y en otros muchos productos agrarios y pesqueros), pero ¿no es mejor luchar en libertad que tener que tragarse todo lo que hasta ahora nos venía de forma obligada dada nuestra prohibición productora?.

Nunca olvidemos que, se diga lo que se diga, ninguna empresa puede vender, sin ayudas compensatorias externas, permanentemente por debajo de costes,  que los productores franceses y alemanes… …siempre tendrán, para sus ventas en nuestro país, los diferenciales de costes de transporte, que nuestra industria lechera es tan moderna y competitiva como cualquiera otra  europea, que aún hay grandes distribuidores nacionales y que nuestras ganaderías vacunas de leche son absolutamente competitivas, así que … ¡no nos andemos con chiquitas! porque decididamente al fin, para los emprendedores lácteos nacionales, ¡ancha es Castilla!
 
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